પેટમાં વારંવાર ગેસ બનવાને કારે પેટ ફુલી જાય છે તેમજ અસ્વસ્થતા અનુભવાય છે. તમે તમારા આહાર અને ખાવાની આદતો બદલો તો તેમાં કંઇક રાહત જોવા મળી શકે છે. કારણ કે અમુક ખોરાક એવા હોય છે જે પચવામાં વાર લાગે છે પરિણામે ગેસ બને છે. તેનાથી એસિડીટી અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. આ અંગે નિષ્ણાંતોનું કહેવુ છે કે ગેસ ફક્ત તેલવાળો ખોરાક અને મસાલેદાર ખોરાકથી જ ગેસ થાય એવુ નથી. કેટલાક સ્વસ્થ માનવામાં આવતા ખોરાક પણ ગેસનું કારણ બની શકે છે.
ત્યારે આહારમાં ફેરફાર કરવાથી તમે ગેસથી છૂટકારો મેળવી શકો છો.
કઠોળ અને કઠોળ
રાજમા, ચણા, મસૂર, તુવેર અને ચણામાં ફાઇબર અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, પરંતુ તેમાં હાજર ઓલિગોસેકરાઇડ્સ નામની ખાંડ પચવામાં મુશ્કેલ હોય છે, જેના કારણે ગેસ થાય છે.
શાકભાજી
કોબી, કોબીજ, બ્રોકોલીમાં સલ્ફર અને ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે પાચન દરમિયાન ગેસ ઉત્પન્ન કરે છે.
કાર્બોનેટેડ પીણાં
સોડા, ઠંડા પીણાં અને ઉર્જા પીણાંમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસ હોય છે, જે સીધા પેટમાં ગેસ વધારે છે.
ડેરી ઉત્પાદનો
જો તમને લેક્ટોઝથી તકલીફ થાય તો, તમને દૂધ, ચીઝ અને આઈસ્ક્રીમ પચાવવામાં તકલીફ પડશે અને તમારું પેટ ફૂલવા લાગશે.
પ્રોસેસ્ડ અને જંક ફૂડ
પેકેજ્ડ નાસ્તા, બર્ગર, પિઝા અને તેલયુક્ત ખોરાકમાં સોડિયમ અને ટ્રાન્સ ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચનક્રિયા ધીમી કરે છે અને ગેસનું કારણ બને છે.
ગેસ ટાળવાના સરળ રસ્તાઓ
- ખોરાક ધીમે ધીમે ખાઓ – ઝડપથી ખાવાથી પેટમાં હવા પ્રવેશે છે, જેના કારણે ગેસ થાય છે.
- યોગ્ય સમયે પાણી પીઓ – ખાધા પછી તરત જ વધુ પડતું પાણી ન પીઓ, તે પાચનક્રિયાને ધીમી કરે છે.
- ફાઇબરનું સંતુલન – ફાઇબરનું સંતુલન મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તેનું પ્રમાણ અચાનક વધારવાથી ગેસ થઈ શકે છે.
- કસરત – ખાધા પછી હળવું ચાલવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે.
Disclaimer: આ માહિતી વાચકોને વિગતો પુરી પાડવા માટે છે સંદેશ ન્યૂઝ ડિઝિટલ અહીં આપેલી માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી.
