કામના છે ડુંગળીના છોતરા, ખાસ રીતે ઉપયોગથી થશે 4 સમસ્યામાં ફાયદો

• ડુંગળીના છોતરાને પાણીમાં ઉકાળીને પીઓ
  
• ઘટશે આંખના નંબર અને વધશે રોશની
  
• વાળને હેલ્ધી અને સિલ્કી બનાવવામાં પણ મળશે મદદ
  

ડુંગળી એક એવું શાક છે જે ખાસ કરીને તમામ ચીજો બનાવવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. જ્યારે ડુંગળીની કિંમતો આસમાને પહોંચી હતી તો સામાન્ય લોકોનો ભોજનનો સ્વાદ બગડી ગયો હતો. ડુંગળીમાં અનેક પ્રકારના ન્યૂટ્રિઅન્ટ્સ મળે છે જે અનેક રીતે તમારી હેલ્થને ફાયદો આપે છે. ડુંગળી બનાવતી સમયે અનેક લોકો તેના છોતરા ફેંકી દે છે પણ જો તમે તેના ફાયદા જાણશો તો આવું નહીં કરો. તે 4 હેલ્થ સમસ્યામાં તમારી મદદ કરે છે.

ઘટશે હાર્ટ એટેકનું રિસ્ક

ભારત સહિત દુનિયાભરમાં હાર્ટની બીમારીથી પીડિત અને મૃત્યુ પામનારની સંખ્યા સતત વધી રહી છે. તેનું કારણ એ છે કે ફિઝિકલ એક્ટીવિટી ઘટી રહી છે અને લોકો અનહેલ્ધી ફૂડ વધારે ઉપયોગમાં લઈ રહ્યા છે. તમે ડુંગળીના છોતરાને ફેંકો નહીં અને એક પેનમાં ભેગા કરો. તેમાં પાણી ઉમેરો અને તેને ગેસ પર ગરમ કરો. પાણી ઉકળે ત્યારે તેને ગાળી લો અને પછી તે હૂંફાળું થાય ત્યારે પીઓ.

ઈમ્યુનિટી થશે બૂસ્ટ

બદલાતી સીઝનમાં સૌથી વધારે ખતરો વાયરલ ઈન્ફેક્શનનો રહે છે. એવામાં શરદી-ખાંસી, તાવનો ખતરો વધે છે. આ રીતની સ્થિતિથી ત્યારે લડી શકશો જ્યારે તમારી ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટ થશે. ડુંગળીના છોતરામાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ સૌથી વધારે હોય છે. તેનાથી શરીરની રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતા વધે છે. તમે તમામ છોતરાને ઉકાળો અને તે પાણી ગાળીને પી લો. તમને થોડા સમયમાં ફાયદો દેખાશે.

વધશે આંખની રોશની

ડુંગળીના છોતરાને રેટિનોલ એટલે કે વિટામિન એનો રિચ સોર્સ માનવામાં આવે છે. તે આંખ માટે સૌથી જરૂરી પોષક તત્વ છે. જો તેની ખામી થાય તો દૃષ્ટિ નબળી બને છે. તમે ડુંગળીના થોડા છોતરા લો અને તેને પાણી સાથે ઉકાળી લો. આ પાણી ગાળીને પીવાથી તમને રાહત મળશે.

વાળને બનાવશે હેલ્ધી અને સિલ્કી

ડુંગળીના છોતરાનો ઉપયોગ તમે વાળની સુંદરતા વધારવા માટે પણ કરી શકો છો. આ માટે તમે એક વાટકી પાણી લો અને તેમાં ડુંગળીના છોતરાને મિક્સ કરો. એક કલાક બાદ તે પાણીથી વાળને ધોઈ લો અને તેનાથી હેયરફોલની સમસ્યા ઘટશે અને સાથે વાળ લાંબા, સિલ્કી પણ બનશે.